Birrificio dei Castelli – Calix Niger – Chocolate stout

Chocolate stout che può accompagnare piatti, formaggi affumicati e dessert. Color ebano scuro. Al naso caffè e quercia. In bocca note di malti torrefatti, caffè e cioccolato.

Birra molto caratterizzata e vincitrice di diversi premi per la sua categoria.

Esaurito

La Calix Niger è una birra in stile (chocolate) stour dal colore ebano scuro, schiuma compatta dai toni nocciola.

Aroma

Al naso caffè e quercia.

Gusto

In bocca note di malti torrefatti, caffè e cioccolato. Birra molto caratterizzata e vincitrice di diversi premi per la sua categoria.

Abbinamenti gastronomici consigliati dal birrificio stesso

Può accompagnare piatti, formaggi affumicati e dessert.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, massa di cacao nobile, luppolo, lievito.
Grado alcolico: 6,7%
Grado Plato: 15 °P
EBC: 87
IBU: 30
Temperatura di servizio: 10-11° C
Formato bottiglia: 33 cl