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Birrificio dei Castelli – Extrema Niger – Black IPA

4,00 3,90

La  Extrema Niger è una birra caratterizzata dallo stile Black IPA dal colore molto scuro quasi nero, finale decisamente secco e amaro.

Esaurito

La Extrema Niger è una birra caratterizzata dallo stile Black India Pale Ale, nata dal connubio tra due grandi birre del Birrificio dei Castelli la Calix Niger e la Extrema Ratio.

La birra si presenta dal colore molto scuro quasi nero, con schiuma fine e cremosa.

3° classificata come birra dell’anno 2019.

Aroma

Il profumo è intenso e luppolato, dal quale spiccano sentori di resina, agrumi e velate note tostate.

Gusto

In bocca fà emergere tutto il suo carico tostato con un amaro decisamente secco e pungente. Ottima per gli amanti delle birre intense e amare.

Abbinamenti

Formaggio di fossa, secondi di carne rossa e pesce affumicato.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
Grado alcolico: 7.2 %
Grado Plato: 15.3 P
EBC: 8
IBU: 80
Temperatura di servizio: 6-8°C
Formato bottiglia: 33 cl

Peso 0.61 kg

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