Birrificio dei Castelli – Italicum – Blond Ale

La Italicum è una birra caratterizzata dallo stile Blond Ale, piacevolmente versatile ideale come birra da accompagnamento a tutti i pasti.

Si presenta come una birra dal colore chiaro con una bella schiuma bianca e persistente.

Al concorso Birra dell’anno 2017 ha ricevuto la menzione d’onore come birra facile da bere anche per i meno esperti.

Aroma

Al naso si percepiscono profumi di frutta esotica, accompagnati da piacevoli sentori di mela.

Gusto

In bocca le note bilanciate dei luppoli e del malto la rendono piacevolmente dolce e fresca

Abbinamenti

Può accompagnare antipasti, focacce, primi e secondi piatti delicati.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
Grado alcolico: 5,0%
Grado Plato: 10,7°P
EBC: 6,5
IBU: 30
Temperatura di servizio: 5-6°C
Formato bottiglia: 33 cl