Great Newsome • Holderness Dark • Mild Ale

Great Newsome è un birrificio inglese fondato nel 2007 a Winestad, lungo la costa dell’East Yorkshire, nell’estremo nord dell’Inghilterra.

Tratto distintivo di questo noto birrificio è la produzione di birre artigianali dallo stile tradizionale ma con un tocco moderno. La coltivazione del malto, così come quella di speciali lieviti è produzione dello stesso birrificio, ciò denota un forte legale ai prodotti tipici del territorio anche se le temperature dell’estremo nord d’Inghilterra non rendono la cosa molto semplice.

La Holderness Dark, si caratterizza per essere birra forte e scura. Si presenta con un fantastico colore castagna, con aromi di toffee dolce e luppolo erboso

I sapori di malto al cioccolato dolce e nocciola completano il tutto per un finale soddisfacente.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
Grado alcolico: 4,3%
Temperatura di servizio: 6-8°C
Formato bottiglia: 55cl