La Grunt di Hope Beer è una Wheat Beer molto particolare: una birra di frumento secca, agrumata e speziata ispirata ai birrifici valloni, ricca di sapore e freschezza.
Hope Beer – Grunt – Wheat Beer
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Esaurito
Hope Beer è un microbirrificio a pochi km da Howth, vicino Dublino. Tra le altre birre, propone una Wheat Beer molto particolare.
Birra di frumento hoppy
Una birra secca, agrumata e speziata ispirata ai birrifici valloni, ricca di sapore e freschezza.
Note di degustazione
All’inizio agrumi leggermente aspri, che si spostano verso un amaro deciso e un finale abbastanza secco. Alcune spezie come il ginepro persistono nel retrogusto. La birra Grunt è un ottimo accompagnamento alla maggior parte dei cibi, in particolare al pesce (in sostituzione del tradizionale vino bianco secco), ma anche al piccante, dove i sapori forti e la qualità rinfrescante della birra possono reggere il confronto dove un vino non potrebbe. È buona anche con formaggi piccanti e cremosi.
Ingredienti
Stile |
Wheat Beer |
Volume |
44 cL |
Formato |
Lattina |
Gradazione |
4.8° |
Paese |
Irlanda |
Colore |
Giallo pallido |
Apparenza |
Schiuma mediamente persistente, colore dorato, abbastanza carbonata |
Aroma |
Agrumata |
Gusto |
Frumento, agrumi, finale secco |
Peso | 0.5 kg |
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