La Grunt di Hope Beer è una Wheat Beer molto particolare: una birra di frumento secca, agrumata e speziata ispirata ai birrifici valloni, ricca di sapore e freschezza.
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Hope Beer – Grunt – Wheat Beer
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Esaurito
Hope Beer è un microbirrificio a pochi km da Howth, vicino Dublino. Tra le altre birre, propone una Wheat Beer molto particolare.
Birra di frumento hoppy
Una birra secca, agrumata e speziata ispirata ai birrifici valloni, ricca di sapore e freschezza.
Note di degustazione
All’inizio agrumi leggermente aspri, che si spostano verso un amaro deciso e un finale abbastanza secco. Alcune spezie come il ginepro persistono nel retrogusto. La birra Grunt è un ottimo accompagnamento alla maggior parte dei cibi, in particolare al pesce (in sostituzione del tradizionale vino bianco secco), ma anche al piccante, dove i sapori forti e la qualità rinfrescante della birra possono reggere il confronto dove un vino non potrebbe. È buona anche con formaggi piccanti e cremosi.
Ingredienti
Stile |
Wheat Beer
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Volume |
44 cL
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Formato |
Lattina
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Gradazione |
4.8°
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Paese |
Irlanda
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Colore |
Giallo pallido
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Apparenza |
Schiuma mediamente persistente, colore dorato, abbastanza carbonata
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Aroma |
Agrumata
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Gusto |
Frumento, agrumi, finale secco
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Peso | 0,5 kg |
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