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Hope Beer – Hop ON – Session IPA Irlandese

5,00 4,40

La Hop ON è un Session IPA molto facile da bere grazie all’ottimo bilanciamento tra la dolcezza dei malti e gli aromi dei luppoli. Birra fresca, poco alcolica e fruttata: Frutti tropicali e finale amaro di agrumi

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Hope Beer è un microbirrificio a pochi km da Howth, vicino Dublino.

Come le altre birre irlandesi da noi selezionate, anche la Hop ON ha una lattina molto curata dove l’etichetta mostra la DART, ovvero il treno che collega Dublino alle cittadine irlandesi lungo l’oceano.

Simpatico è anche il nome: Hop ON significa “sali su” (riferendosi ai viaggiatori), ma Hop significa anche luppolo.

E in questa session IPA i luppoli rivestono sicuramente un ruolo importante, capaci di caratterizzare la birra, più per il gusto che per l’aroma.

La Hop ON, infatti, risulta più intensa e piacevole in bocca che al naso. Fruttata con sentori di frutti tropicali e finale amaro di agrumi, principalmente pompelmo. Abbastanza carbonata.

La Hop ON è un Session IPA molto facile da bere grazie all’ottimo bilanciamento tra la dolcezza dei malti (Weiner, Oatflakes, Acidulated) e gli aromi dei luppoli (Citra, El Dorado, Azacca) nonché ad una gradazione alcolica bassa.
Una IPA ottima tutto l’anno.
Stile
Session IPA
Volume
44 cL
Formato
Lattina
Gradazione
4.3°
Paese
Irlanda
Colore
Giallo pallido
Apparenza
Schiuma mediamente persistente, colore dorato, abbastanza carbonata
Aroma
Fruttata
Gusto
 Frutti tropicali e finale amaro di agrumi
Peso 0.5 kg

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