La Ninth Wave è un’APA semplice ma ben fatta, caratterizzata da frutti a pasta gialla, morbidamente resinosa ed erbacea. Il dolce dato da malto, toni tropicali e fruttati viene bilanciato in maniera piacevole da un leggero amaro finale di pompelmo.
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The White Hag Ninth Wave – APA irlandese
3,10€
Esaurito
The White Hag, noto birrificio irlandese, propone birre di ottima qualità.
La Ninth Wave, in particolare, è una American Pale Ale (APA) che è un’esplosione di frutti succosi.
Alla vista, un corpo arancione leggero con una testa di schiuma bianca a e compatta.
Al naso, forti sentori di scorza di albicocca, pesca e arancia e un’invitante nota resinosa in secondo piano.
Il corpo, da leggero a medio, è altrettanto vivace con toni tropicali e fruttati più dolci che si contrappongono all’arancia e all’amaro resinoso di pino per ottenere un perfetto equilibrio agrodolce e succoso in un’ottima birra.
Stile |
APA (American Pale Ale) |
Volume |
33 cL |
Formato |
Lattina |
Gradazione |
5.4° |
Paese |
Irlanda |
Colore |
Arancione chiaro – Bionda |
Apparenza |
Corpo arancione chiaro, testa bianca, carbonatazione costante |
Aroma |
Pesca, arancia, albicocca, resina, malto |
Gusto | Cremosa, leggera, fruttata, resinosa |
Peso | 0,4 kg |
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