The White Hag Ninth Wave – APA irlandese

La Ninth Wave è un’APA semplice ma ben fatta, caratterizzata da frutti a pasta gialla, morbidamente resinosa ed erbacea. Il dolce dato da malto, toni tropicali e fruttati viene bilanciato in maniera piacevole da un leggero amaro finale di pompelmo.

Esaurito

The White Hag, noto birrificio irlandese, propone birre di ottima qualità.

La Ninth Wave, in particolare, è una American Pale Ale (APA) che è un’esplosione di frutti succosi.

Alla vista, un corpo arancione leggero con una testa di schiuma bianca a e compatta.

Al naso, forti sentori di scorza di albicocca, pesca e arancia e un’invitante nota resinosa in secondo piano.

Il corpo, da leggero a medio, è altrettanto vivace con toni tropicali e fruttati più dolci che si contrappongono all’arancia e all’amaro resinoso di pino per ottenere un perfetto equilibrio agrodolce e succoso in un’ottima birra.

Stile	APA (American Pale Ale)
Volume	33 cL
Formato	Lattina
Gradazione	5.4°
Paese	Irlanda
Colore	Arancione chiaro – Bionda
Apparenza	Corpo arancione chiaro, testa bianca, carbonatazione costante
Aroma	Pesca, arancia, albicocca, resina, malto
Gusto	Cremosa, leggera, fruttata, resinosa